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え!?なんか今ちょっと揺れてない?

何をやってもドジでノロマで亀みたいな私が、主に酔った時になんとなく更新するブログです。

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珍スイーツの惨劇 

なんか最近料理ネタが多いですが…
慣れないことを始めた分だけ新鮮なんですかね。


…で、今回はチョコレートケーキに挑戦です
ネットで“ホットケーキミックスを使って誰でも簡単に作れる“とか書いてあったんで早速チャレンジしたのです。



牛乳120ccとホットケーキミックス200g、卵1個、チョコ100gを混ぜて焼けば完成らしい。

簡単ですよね。これなら私にも出来そうです
ここで「バニラエッセンス」とか「ココアパウダー」とかの名称を出されると非常に困るのですが。

上級者はここでブランデーとか使うんでしょうが、初心者はまず基本に忠実に、ですよね。


ちなみにチョコは“ブラックチョコ”がより良いそうです。
DVC00258.jpg


さらにちなみにホットケーキって大さじ1杯くらいのマヨネーズを混ぜるとふっくら仕上がるって知ってました?
料理出来ない割に要らん小ネタです。

早速台所に立つ私を妻が不審そうに見ていましたが、出きればキッチリ完成させて驚かせてあげたい。


牛乳と卵を混ぜます。
…楽勝ですね。こんな風景よく見る気がする。

DVC00259.jpg


そこにホットケーキミックスを混ぜます。
…これまた楽勝…のつもりが様子がおかしい。団子ってか、粘度が異様に高い。ホットケーキ作る時はもっとトロっとしてた気がするんだけど…

泡立て器がしなって折れてしまいそうです



ちょっと危機を感じて妻を呼びました。

妻の言葉に従い牛乳を追加しますが、このダンゴ、びくともしねぇ…
おかしい…レシピ通りに調合したはずだが…


妻によると“ホットケーキの種類によって、必要とされる牛乳の配合量が違う”そうなのですが、そうなんでしょうか?
もしそうなら大変なことですが…


…それをなんとか、ペーパーを敷いた型に流し込みます。

…流し込みます…が流れないんで、どうにか置いた感じ。
DVC00260.jpg


ケーキには見えませんが、どうしてもウ○コには見えてしまう…



その後、余熱したレンジで15分間焼きます。

仕上がりが怖いのでここで一旦フロに入りました



…で、出来上がったのがこちら

DVC00261.jpg

…なんだか2倍くらいに膨れあがってるんですけど…
なんちゅうか…モンスターだわ。


なんとなく脳裏に映画『ゴーストバスターズ』の一コマがよぎってしまいました。


ともかく、妻は出来上がったコレ(なんて料理だ??)を、文句も言わずにむしろ美味そうに食ってくれたので、事なきを得ています


…こうして失敗しつつ成長していくんでしょうなぁ…

―で、一体何が悪かったんだろ?
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Posted on 2013/03/14 Thu. 12:54 [edit]

category: 料理

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コメント

 

ごめんなさい、読みながら吹き出してしまいました。
なぜ固くなっちゃったんでしょうね?混ぜすぎかなぁ???
泡だて器で「混ぜ合わせ」ましたか?「泡立て」ちゃってませんか?
あと、粉は一度にドバっと入れるよりは少しづつ入れて、出来たら泡だて器じゃなくてゴムベラみたいなので混ぜると混ぜやすいですよ。特に今回みたいに水分が少ない物を作るときは。
成功作品をぜひとも見たいです♪

URL | chiPiro #LkZag.iM | 2013/03/14 13:09 | edit

うぉ~、ちぴさんコメント有難うございます! 

ご指導有難うございます。
てっきり泡立てるのが美しい作法かと思ってたんですが…

いつぞや頂いたチョコケーキ、大変美味しゅうございました。(帰りの車の中で待ちきれなかった妻がほとんど食ってしまったのですが…)私もアレを目指していたのです。
そして上手に出来たら手作りケーキでお返しを…と考えていたのですが、牛糞みたいになってしまいました。

また美味しいお菓子を夫婦ともどもお待ちしております。

URL | M浦です #Ol5YZ1X. | 2013/03/15 12:42 | edit

 

またまた!スリリングなもの作っているんですね!!
でもうまいならいいんじゃないですか!
ちょっと見た目が乾燥した牛の○○に見えなくはないけれど。

自分はスイーツに挑戦したことないですね!基本甘いものは好きではないと思いこむようにしているので・・・(実際はすごい好きだと思います)

また素敵な奥様に愛情たっぷりの料理を作ってあげてくださいね!

URL | TRAILMAN #- | 2013/03/17 11:13 | edit

>店長、有難うございます 

味は割とマトモだったんで助かりました。
私は甘いものがダメでチョコやあんこ等一切NGだったのですが(見るだけで歯が溶ける気がする…)、ランニング始めてからガツガツ食えるようになりました。
妻の方はお菓子好きだったのが最近味覚が変わって(?)、チョコしか食えなくなってきた??らしいです。だから大量に出来てしまった牛糞ケーキをガツガツ食べてくれて嬉しい限りです。

以前YUKIさんがフツーに「やっぱり男の人の作る料理って美味しいじゃないですか」と言ってたのに動揺した覚えがありますが…いつか私も店長クラスの料理人になりたいものです。

URL | M浦です #Ol5YZ1X. | 2013/03/17 19:16 | edit

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